Ob als Vorspeise oder zum Buffet: Köstliches Lachs-Carpaccio mit einer selbstgemachten Fenchel-Mango-Marinade mit Sesamöl und Koriander.
Rezept des Tages

Lachs-Carpaccio

Zum Rezept
Rotkohl

Rotkohl

Ob zu Rinderrouladen, zur Weihnachtsgans oder einfach als winterliches...

1h 45min

mittel

vegetarisch

Nussbraten

Nussbraten

Ein Festessen ohne tierische Produkte? Das geht! Unser Nussbraten an k...

1h 35min

mittel

Feuriger Burrito mit Hackfleisch-Tomatensauce, würzigem Cheddar, Salat, Mais und Avocado. Mit Sour Cream genießen.

Burrito

Frisches Gemüse, pikante Bohnen, dazu würziges Hackfleisch, alles gut ...

25min

einfach

Das perfekte Dessert fürs Weihnachtsessen oder ein gelungener Kuchen für den Adventskaffee: Und unbedingt Spekulatius auf Vorrat kaufen, damit Sie diese Spekulatius-Torte mit köstlicher Creme und Cranberry-Soße auch später noch zubereiten können.

Spekulatius Torte

Diese Torte bereichert jedes Weihnachtsmenü! Mit einem Keksboden aus S...

4h

mittel

Zoodles sind die kohlenhydratarme Variante zu normalen Nudeln und dazu noch richtig lecker! Die aus Zucchini hergestellten Streifen lassen sich am besten mit einer vegetarischen Linsenbolognese und aromatischem Feta kombinieren.

Zoodles

Was steckt hinter den raffinierten Nudeln? Probieren Sie unser Zoodles...

1h

einfach

glutenfrei

Zu zweit macht's mehr Spaß – das gilt auch beim Essen. Kohl und Hackfleisch etwa ergeben in der Kohlroulade ein perfektes kulinarisches Doppel. Wie das urdeutsche Gericht besonders lecker schmeckt, erfahren Sie hier.

Deftige Kohlrouladen

Zu zweit macht's mehr Spaß – das gilt auch beim Essen. Kohl und Hackfl...

1h

mittel

In der Türkei gehört es zur Kaffeehauskultur wie Mokka und Tee: Baklava! Das leckere arabische Gebäck aus Blätter- oder Filoteig und Pistazien macht sich auch hierzulande wunderbar auf der Kaffeetafel oder als Nachtisch nach einem herzhaften Essen.

Baklava

In der Türkei gehört Baklava zur Kaffeehauskultur wie Mokka und Tee! D...

2h

mittel

vegetarisch

Geräucherte Entenbrust mit Feldsalat zu Weihnachten? - Wenn schon weihnachtlich, dann richtig! Bei uns wird die Entenbrust sogar in einer leeren Keksdose geräuchert und anschließend mit Feldsalat zusammen serviert!

Geräucherte Entenbrust mit Feldsalat

Räuchern macht Fleisch nicht nur haltbar, sondern verleiht ihm auch ei...

1h

einfach

Plätzchen-Tannenbaum

Plätzchen-Tannenbaum

An Festen wie Weihnachten isst das Auge mit: Echte Hingucker sind unse...

2h 30min

mittel

Sloppy Joe

Sloppy Joe

Sloppy Joe - Mehr als nur ein Burger
Das Besondere am Sloppy Joe Burge...

40min

einfach

Nicht nur für kleine Meerjungfrauen-Liebhaber wirklich ein Highlight: Servieren Sie doch einmal das Mermaid-Toast mit verschiedenen Motiven und bringen Kinderaugen zum Strahlen!

Mermaid Toast

Sie sind ein echter Morgenmuffel? Ein Mermaid Toast vertreibt die schl...

20min

einfach

Nicht nur zum Beeindrucken der Gäste gut geeignet: Unser Rehrücken mit Zwetschgen schmeckt garantiert auch Ihnen!

Rehrücken mit Zwetschgen

Nicht nur zum Beeindrucken der Gäste gut geeignet: Unser Rehrücken mit...

2h

schwierig