Ob als Vorspeise oder zum Buffet: Köstliches Lachs-Carpaccio mit einer selbstgemachten Fenchel-Mango-Marinade mit Sesamöl und Koriander.
Rezept des Tages

Lachs-Carpaccio

Zum Rezept
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Saftiges, zartes Fleisch trifft kräftigen Rotweingeschmack. Mit unsere...

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Der Waldorfsalat ist ein einfaches Gericht, hat aber eine vornehme Ver...

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Die moderne Küche spielt gerne mit bewährten Kochtraditionen und brich...

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Steckrübenpasta-Rezept: die neue Nudel-Alternative
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glutenfrei

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Servieren Sie Ihren Gästen beim nächsten Besuch unseren leckeren Sellerie-Apfel-Fenchel-Salat mit frisch gebackenen Brioches, Orangenfilets und Walnüssen.

Selleriesalat

Überraschen Sie Ihren Besuch mit einer originellen Vorspeise und probi...

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Kichererbsensalat

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Unser Kirchererbsensalat wird ohne Fleisch zubereitet und bringt viel ...

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Vegane Buchweizen-Crepes

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vegan

Probieren Sie unser Rezept für Festlicher Gänsebraten.

Festlicher Gänsebraten

Wenn feiner Bratenduft aus der Küche strömt, kommen festliche Gefühle ...

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Köstliche Rouladen aus Schweinefleisch gefüllt mit Schinken, Feta und Spinat. Dazu passt leckerer Tomatenreis.

Griechische Rouladen

Köstliche Rouladen aus Schweinefleisch gefüllt mit Schinken, Feta und ...

1h 15min

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Fettuccine mit Entenragout

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Ragout aus Entenbrustfilet mit Gemüse zu gekochten Fettuccine.

1h

einfach