Mirabellen eignen sich hervorragend zum Einkochen wie in unserem Rezept für selbstgemachte Mirabellenmarmelade mit Vanille.
Rezept des Tages

Mirabellenmarmelade

Zum Rezept
Burgunderbraten

Burgunderbraten

Saftiges, zartes Fleisch trifft kräftigen Rotweingeschmack. Mit unsere...

15h

mittel

Klassisch süß-säuerlich schmeckt diese polnische Rote-Bete-Suppe mit Uszka – einer Einlage aus kleinen mit einer Pilz-Sauerkraut-Mischunge gefüllten Teigtaschen.

Rote-Bete-Suppe

Fein und deftig zugleich schmeckt die Rote-Bete-Suppe aus Polen, die S...

2h 50min

mittel

vegetarisch

Wie geht eigentlich die perfekte Sauce? Mit viel Liebe und Hingabe entsteht unsere relativ einfache braune Jus, die Sie zu vielen Gerichten servieren können.

Braune Jus

Wie geht eigentlich die perfekte Sauce? Mit viel Liebe und Hingabe ent...

6h

einfach

Eine Kombination die frischer nicht sein könnte: Mango-Avocado-Salat mit genussreifen Früchten, Römersalat, Koriander und Erdnüssen.

Mango-Avocado-Salat

Avocado ist ein beliebtes Superfood und vielfältig einsetzbar. In unse...

20min

einfach

vegetarisch

Waldorfsalat

Waldorfsalat

Der Waldorfsalat ist ein einfaches Gericht, hat aber eine vornehme Ver...

20min

einfach

vegetarisch

Italienische Minestrone

Italienische Minestrone

Minestrone-Rezept – italienische Suppe einfach zubereitet
Der Geschmac...

40min

einfach

vegetarisch

Warmer Quinoasalat

Warmer Quinoasalat

Die moderne Küche spielt gerne mit bewährten Kochtraditionen und brich...

30min

einfach

vegetarisch

Rinderrouladen klassisch

Rinderrouladen klassisch

Rouladen haben alles. Sie vereinen zartes, intensiv geschmortes Fleisc...

1h 25min

mittel

Steckrübenpasta

Steckrübenpasta

Steckrübenpasta-Rezept: die neue Nudel-Alternative
Es muss nicht immer...

50min

mittel

laktosefrei

Möchten Sie besonders mildes Wild genießen, ist Reh die perfekte Wahl. Im Ofen zusammen mit Gemüse geschmort, wird Ihr Rehbraten wunderbar zart. Bereiten Sie mit unserem Rehkeulen-Rezept ein köstliches Wildgericht zu.

Geschmorte Rehkeule

Rehkeulen-Rezept – in Gemüse geschmortes Wild genießen
Möchten Sie bes...

2h

mittel

Selbstgemachte Gemüsebrühe

Selbstgemachte Gemüsebrühe

Sie dient als Basis für Eintöpfe, als kulinarische "Medizin" bei Erkäl...

30min

einfach

vegetarisch

Servieren Sie Ihren Gästen beim nächsten Besuch unseren leckeren Sellerie-Apfel-Fenchel-Salat mit frisch gebackenen Brioches, Orangenfilets und Walnüssen.

Selleriesalat

Überraschen Sie Ihren Besuch mit einer originellen Vorspeise und probi...

1h

einfach

vegetarisch