Winter-Creme
Rezept des Tages

Winter-Creme

Zum Rezept
Es gibt als kalte Suppe nicht nur Gazpacho, auch dieses bekannte Gericht aus Russland ist eine erfrischende Suppe im Sommer: Okroschka aus Kartoffeln, Radieschen, Gurke, Joghurt und Crème fraîche.

Okroschka

Diese Suppe lässt garantiert niemanden kalt: Unser Okroschka-Rezept mi...

35min

einfach

glutenfrei

Moscow Mule

Moscow Mule

Der etwas andere Drink, und dennoch eine unkomplizierte Cocktail-Abwec...

5min

einfach

Unser Rezept für Blini mit Beeren ist gluten- und laktosefrei: Mit Buchweizenmehl, Kokosmilch, Reisdrink und Rapsöl – probieren Sie es gleich aus!

Blini mit Beeren

Pancakes. Crêpes. Pfannkuchen. Alles bekannt. Alles lecker. Aber es ge...

45min

mittel

glutenfrei

Backen Sie frische Tschebureki und probieren Sie die gefüllten Teigtaschen russischer Art. Ob zum Mittag- oder Abendessen – mit unserem Rezept gelingen sie.

Tschebureki

Tschebureki-Rezept: deftig gefüllte Teigtaschen aus Russland
Würziges ...

1h 20min

mittel

Hier kommt ein echter Klassiker der russischen Küche auf den Kuchentisch: Milchmädchenkuchen mit gesüßter Kondensmilch, Eiern, Limettensaft und einem knusprigen Boden aus Russisch Brot.

Milchmädchenkuchen

Dieses Milchmädchenkuchen-Rezept kommt komplett ohne Zucker aus – der ...

1h 40min

einfach

vegetarisch

Soljanka

Soljanka

Soljanka - das Rezept vom russischen Land
In Osteuropa ist sie als def...

1h 20min

mittel

Teigtaschen aus Russland

Teigtaschen aus Russland

Russische Teigtaschen-Rezept – herzhafte Piroschki
Mit unterschiedlich...

1h 20min

schwierig

Köstlicher Eintopf gelingt mit unseren Borschtsch-Rezepten auch Kochanfängern im Handumdrehen. Kochen Sie die Rote-Bete-Suppe einfach selber!

Borschtsch

Borschtsch-Rezept – Suppenspezialität mit viel Gemüse
Kochen Sie tradi...

55min

einfach

Gefüllte Nudeln mit Fleischfüllung: Mit diesem Pelmeni-Rezept zaubern Sie russische Spezialitäten auf Ihren Esstisch. Probieren Sie es aus!

Pelmeni

Pelmeni-Rezept – leckere Nudeln mit herzhafter Füllung
Kochen Sie für ...

1h 20min

mittel

Dieses Gebäck passt auf jede Kaffeetafel: Probieren Sie unseren russischen Apfelkuchen mit Kakao, gemahlenen Haselnüssen und einem Schuss Rum – saftig und lecker!

Russischer Apfelkuchen

Wenn es einmal ein besonders schneller Apfelkuchen sein soll, probiere...

1h 25min

mittel

Bei Kartoffeln, Eiern, Gewürzgurken und Erbsen auf keinen Fall die Mayonnaise vergessen und ganz einfach ist der russische Salat fertig!

Russischer Salat

Kartoffeln, Eier, Mayonnaise und gekochtes Fleisch oder Wurst: Diese Z...

1h 10min

einfach

Wenn sich zwei Spitzenreiter wie Käse- und Schokoladenkuchen zusammentun, spricht man von einem Erfolgsrezept. Die Extraportion Schmand in der Füllung macht es noch verführerischer.

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen-Rezept: süßer Genuss zum Kaffee
Feine Quarkcreme...

2h

mittel

vegetarisch