Rucola, einer der würzigsten Blattsalate, verfeinert mit seinem pikanten Aroma nicht nur Rohkost: Probieren Sie auch unsere köstliche Rucolasuppe!
Rezept des Tages

Rucola-Cremesuppe

Zum Rezept
Ob als Beilage zum Grillen oder Dip zu Antipasti, eine klassische Joghurtsauce mit frischem Knoblauch und Zitrone passt immer.

Joghurtsoße mit Knoblauch

Joghurtdressings, -dips und -soßen gehören zu den absoluten Klassikern...

30min

einfach

vegetarisch

Lust auf Risotto und die feinen Blätter von Bärlauch haben gerade Saison? Dann ist dieses würzige Bärlauchrisotto genau das richtige. Der leichte Geschmack von Knoblauch mit knusprigen Schinken-Topping und Rucola machen dieses Essen perfekt.

Bärlauchrisotto

Bärlauchrisotto ist eine spannende Variation des bekannten italienisch...

1h

mittel

Bärlauch-Focaccia mit Tomate

Bärlauch-Focaccia mit Tomate

Italienischer, luftig, leichter Hefefladen mit Bärlauch, Tomaten und P...

2h

mittel

Grün, grün, grün ist alles was ich möchte – na dann haben wir hier mit unserer grünen Bärlauch-Erbsen-Tarte genau das Richtige für Sie!

Bärlauch-Erbsen-Tarte

Grün, grün, grün ist alles was ich möchte – na dann haben wir hier mit...

2h 30min

mittel

vegetarisch

Neue Kartoffeln und ein selbstgemachter würziger Dip aus Bärlauch, Frühlingszwiebel, Schmand und Tomate - ein Genuss im Frühling.

Pellkartoffeln mit Dip

Neue Kartoffeln und ein selbstgemachter würziger Dip aus Bärlauch, Frü...

45min

einfach

vegetarisch

Feiern Sie Oktoberfest und servieren Sie sich und Ihren Gästen eine Auswahl feiner bayerischer Tapas: Hier ist allerlei Deftiges dabei!

Bayerische Tapas

Tapas sind kleine, herzhafte Snacks, die in Spanien und Portugal zum W...

1h

einfach

Leckeres Gericht für den Frühling: Probieren Sie unseren Salat mit weißem Spargel, Ei und Bärlauch-Ziegenkäse an Kräuter-Holunder-Balsamico-Dressing!

Spargel-Kräutersalat

Leckeres Gericht für den Frühling: Probieren Sie unseren Salat mit wei...

55min

einfach

Kartoffelplätzchen

Kartoffelplätzchen

Vegetarische Kartoffelplätzchen mit Bärlauch-Dip
Unsere vegetarischen ...

1h 30min

mittel

vegetarisch

Sommerliche Bärlauch-Tomatensuppe mit Knoblauch verfeinert, ist diese schön aromatisch. Die Suppe ist schnell gemacht und wir empfehlen dazu frisches Ciabatta.

Bärlauch-Tomatensuppe

Sommerliche Bärlauch-Tomatensuppe mit Knoblauch verfeinert, ist diese ...

35min

einfach

Frische Geschmacksnuancen für den Frühling: Entdecken Sie unser Bärlauchpesto-Rezept und lassen Sie sich den saisonalen Wohlgenuss schmecken!

Bärlauchpesto

Bärlauch hat als typisches Frühlingskraut nur von etwa März bis Mai Sa...

10min

einfach

vegetarisch

Ob mit geräuchertem Schinken, Ziegenfrischkäse oder Obstsalat – Maispfannkuchen lassen sich vielfältig füllen: die perfekte Idee für den Sonntagsbrunch!

Maispfannkuchen

Unser Maispfannkuchen-Rezept gehört zu den Rezepten, die einmal auspro...

45min

einfach

Sauerkraut-Pfannkuchen

Sauerkraut-Pfannkuchen

Deftige Variante: Probieren Sie unsere Pfannkuchen mit einer Füllung a...

42min

mittel

vegetarisch