Köstliches aus dem Suppentopf, mit unserer grünen Minestrone aus selbstgemachter Gemüsebrühe, Mangold, Spargel, Erbsen, Fenchel und jeder Menge frische Kräuter. Kleines Highligt ist der Parmesan-Crumble.
Rezept des Tages

Grüne Minestrone

Zum Rezept
Sushi Varianten

Sushi Varianten

Sushi-Varianten-Rezept – mit Fleisch oder vegetarisch
Für einen asiati...

1h 30min

mittel

Frische Champignons und Radieschen eignen sich hervorragend als Zutat für ein frisches selbstgemachtes Omelette – am besten heiß servieren und direkt genießen!

Omelette mit Champignons

Sie sind in Eile und haben Hunger auf etwas Herzhaftes? Dann ist unser...

15min

mittel

vegetarisch

Kartoffeltaschen mit Pilzen

Kartoffeltaschen mit Pilzen

Außen knusprig, innen köstlich: Kartoffeltaschen lassen sich schnell z...

55min

mittel

vegetarisch

Nussbraten

Nussbraten

Ein Festessen ohne tierische Produkte? Das geht! Unser Nussbraten an k...

1h 35min

mittel

Cremiges Ragout muss nicht immer mit Fleisch serviert werden: Bei uns kommen Pfifferlinge, Austernpilze und Champignons ins Pilzragout und werden mit selbstgemachten Serviettenknödeln angerichtet.

Pilzragout mit Serviettenknödeln

Mit unserem Rezept für cremiges vegetarisches Pilzragout mit fluffigen...

1h 30min

mittel

vegetarisch

Allerlei Gemüse aromatisch gegrillt und mit Bacon-Ziegenkäse Talern kombiniert ergibt unser Rezept für einen sommerlichen Grillgemüse-Salat.

Grillgemüse-Salat

Allerlei Gemüse aromatisch gegrillt und mit Bacon-Ziegenkäse Talern ko...

55min

einfach

Maronensuppe

Maronensuppe

Der Herbst bringt uns nicht nur Weihnachten näher, zudem liefert er se...

25min

mittel

Klassisch süß-säuerlich schmeckt diese polnische Rote-Bete-Suppe mit Uszka – einer Einlage aus kleinen mit einer Pilz-Sauerkraut-Mischunge gefüllten Teigtaschen.

Rote-Bete-Suppe

Fein und deftig zugleich schmeckt die Rote-Bete-Suppe aus Polen, die S...

2h 50min

mittel

vegetarisch

Mit Champignons, Sherry und Sahne verfeinert wird unser Zürcher Geschnetzeltes zu selbstgemachten Rösti serviert!

Zürcher Geschnetzeltes

Züri-Gschnätzlets besteht aus klein gehacktem Kalbfleisch, das mit Zwi...

50min

mittel

Champignon-Risotto

Champignon-Risotto

Champignon-Risotto mit Parmesan
Der Klassiker unter den italienischen ...

30min

einfach

Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis: Leichter Genuss aus dem Ofen
Kürbisse gehören zum He...

1h 15min

einfach

vegetarisch

Schnell gemacht und so schön herbstlich: Unsere Pilz-Pasta mit cremiger Sahne-Weißweinsauce!

Pilz-Pasta

Sie haben Lust auf Pasta, doch es soll nicht immer Spaghetti Carbonara...

30min

einfach

vegetarisch