Unser raffinierter Johannisbeerkuchen kombiniert lockeren Vollkornmehl-Teig mit einem saftigen, säuerlich-süßen Nuss-Johannisbeer-Guss – so lecker!
Rezept des Tages

Johannisbeerkuchen

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Ricotta Salbei Gnocchi

Ricotta Salbei Gnocchi

Kräftiger Parmesan & Salbeiblätter – Ricotta-Gnocchi-Rezept
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45min

mittel

vegetarisch

Von klassisch bis vegetarisch, Cannelloni-Rezepte erobern die Herzen von Groß und Klein! Wir servieren die Röllchen mit selbstgemachter Bechamelsauce!

Cannelloni mit Bechamelsauce

Cannelloni-Rezept: So werden Pasta-Träume wahr
Von klassisch bis veget...

1h 20min

mittel

Tortellini mit Ricotta

Tortellini mit Ricotta

Ganz frisch selbst gemacht schmecken italienische Teigspezialitäten am...

1h 40min

mittel

Spinat-Ricotta-Lasagne

Spinat-Ricotta-Lasagne

Auch ohne Hackfleisch und Tomatensoße schmeckt das italienische Liebli...

1h 5min

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vegetarisch

Cannelloni müssen nicht immer mit Fleisch sein. Wir finden z.B. unser Rezept für selbstgemachte Kürbis-Cannelloni mit Parmesan und Mozzarella richtig lecker.

Kürbis-Cannelloni

Cannelloni müssen nicht immer mit Fleisch sein. Wir finden z.B. unser ...

1h 40min

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vegetarisch

Rucola-Ricotta-Ravioli

Rucola-Ricotta-Ravioli

Probieren Sie unser Rezept für vegetarische Rucola-Ricotta-Ravioli mit...

50min

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vegetarisch

Wenn Sie diese Spinat-Ricotta-Klößchen noch nicht kennen, müssen Sie das unbedingt ändern. Am besten mit unserem Rezept für selbstgemachte Kräuter-Spinat-Malfatti mit Wintergemüse!

Kräuter-Spinat-Malfatti mit Wintergemüse

Sie lieben Pasta, Pizza und Co.? Mit unserem Rezept für Malfatti auf W...

50min

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vegetarisch

Jetzt gibt’s Frühling auf den Teller: Würzige Ricotta-Spinat-Knödel mit Frühlingssalat aus Spargel, Rucola, Erdbeeren und Parmesan.

Ricotta-Spinat-Knödel mit Frühlingssalat

Jetzt gibt’s Frühling auf den Teller: Würzige Ricotta-Spinat-Knödel mi...

1h

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vegetarisch

Ein kleiner Tipp für unseren leckeren Sellerie-Auflauf mit Halloumi: Wer es im Winter noch würziger mag und etwas Abwechslung möchte, kann hier gerne den Sellerie durch Lauch tauschen.

Sellerie-Auflauf mit Halloumi

Ein kleiner Tipp für unseren leckeren Sellerie-Auflauf mit Halloumi: W...

55min

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glutenfrei

Zucchini-Pizza mit Himbeeren und selbst gemachtem Pizzateig mit Dinkelmehl und Polenta. Damit wird der Teig schön knusprig.

Zucchini-Pizza mit Himbeeren

Zucchini-Pizza mit Himbeeren und selbst gemachtem Pizzateig mit Dinkel...

1h 50min

mittel

vegetarisch

Vegetarischer Snack: Probieren Sie unsere gebackenen Zigarren aus Filoteig gefüllt mit Blattspinat, Ricottakäse und Pinienkernen – fertig in 45 Minuten!

Filoteig-Zigarren

Vegetarischer Snack: Probieren Sie unsere gebackenen Zigarren aus Filo...

45min

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vegetarisch

Ricottacreme

Ricottacreme

Ricottacreme-Rezept: süß-fruchtiges Dessert mit Frischkäse
Unser süß-f...

2h 35min

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