Spaghetti mit cremiger Avocado Sauce, würzigem Panchetta und Avocado-Shaves, ein perfektes Sommer-Pasta-Gericht.
Rezept des Tages

Avocado Carbonara

Zum Rezept
Zu zweit macht's mehr Spaß – das gilt auch beim Essen. Kohl und Hackfleisch etwa ergeben in der Kohlroulade ein perfektes kulinarisches Doppel. Wie das urdeutsche Gericht besonders lecker schmeckt, erfahren Sie hier.

Deftige Kohlrouladen

Zu zweit macht's mehr Spaß – das gilt auch beim Essen. Kohl und Hackfl...

1h

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Sie gehören zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Küche und gelten als wahres Traditionsgericht – deftige Königsberger Klopse mit Kapernsauce! Mit unserem Rezept garnieren Sie die feinen Kalbsknödel noch mit Semmelbrösel!

Königsberger Klopse

Sie gehören zu den beliebtesten Spezialitäten der deutschen Küche und ...

1h 15min

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Linsen-Curry-Topf

Linsen-Curry-Topf

Deftiges Gericht für kalte Tage: Wie wäre es mit unserem Linsen-Curry-...

20min

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Das Rezept für Frankfurter Grüne Sauce ist für seine aromatischen, frischen Kräuter bekannt. Welche das sind & wozu der kalte Dip passt, erfahren Sie hier.

Frankfurter Grüne Sauce

"Grie Soß": Fast jede alteingesessene Frankfurter Familie hat ihr eige...

20min

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Eine vorzügliche Köstlichkeit der schwäbischen Küche: Klassische Maultaschen. Einmal verführt, werden Sie der Leckerei bestimmt verfallen und sich über die vielen Zubereitungsmöglichkeiten rund ums "Maultäschle" freuen.

Klassische Maultaschen

Auf der Suche nach Synonymen für die schwäbische Küchen stoßen Sie sch...

1h 20min

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Schweinekrustenbraten

Schweinekrustenbraten

Sie mögen's deftig? Dann haben wir das perfekte Rezept für Sie: unsere...

5h

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Selbstgemachtes Rindertatar aus Rinderfilet, Schnittlauch, Kapern, Schalotten und Cornichons – am besten serviert auf frischem Bauernbrot.

Rindertatar

Es zählt zur edlen Haute Cuisine und gilt gleichzeitig als bodenständi...

25min

mittel

Spätzle Variationen

Spätzle Variationen

In unserem Spätzle-Variationen-Rezept zeigen wir Ihnen, wie Spätzle ge...

45min

mittel

Entenbrust mit Chai-Rotkraut

Entenbrust mit Chai-Rotkraut

Mit unserem Rezept bereiten Sie in nur einer Stunde eine saftige Enten...

1h

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Labskaus

Labskaus

Labskaus pflegt nicht nur eine lange Tradition in der norddeutschen Kü...

2h

mittel

Klassische Hausmannskost wie bei Oma: Kohlrouladen in Tomatensauce. Dazu passen kleine Kartoffeln. Guten Appettit!

Kohlrouladen

Klassische Hausmannskost wie bei Oma: Kohlrouladen in Tomatensauce. Da...

1h 20min

mittel

Deftiges, gepökeltes Schweinefleisch mit Sauerkraut ist ein typisch deutsches Gericht und ein echter Klassiker. Also, probieren Sie unseren Braten mit einer Honig-Senf-Walnusskruste einmal aus, sehr gut passen Spätzle oder Kartoffeln dazu.

Kasslerbraten mit Sauerkraut

Die Deutschen lieben es deftig, würzig und lecker. Gepökeltes Schweine...

1h 30min

mittel