Unser raffinierter Johannisbeerkuchen kombiniert lockeren Vollkornmehl-Teig mit einem saftigen, säuerlich-süßen Nuss-Johannisbeer-Guss – so lecker!
Rezept des Tages

Johannisbeerkuchen

Zum Rezept
Das süße kleine Gebäck kommt aus Großbritannien und wird dort traditionell an Weihnachten oder zum Jahreswechsel serviert: Wir sind jetzt schon Fan der kleinen Mince Pies.

Mince Pie

Ein britisches Weihnachtsmenü ohne Mince Pie? Schwer vorstellbar – und...

1h 50min

mittel

vegetarisch

Cremiges Ragout muss nicht immer mit Fleisch serviert werden: Bei uns kommen Pfifferlinge, Austernpilze und Champignons ins Pilzragout und werden mit selbstgemachten Serviettenknödeln angerichtet.

Pilzragout mit Serviettenknödeln

Mit unserem Rezept für cremiges vegetarisches Pilzragout mit fluffigen...

1h 30min

mittel

vegetarisch

Ein Klassiker der indischen Küche und lecker aromatisch würzig: Probieren Sie unser Rezept für Butter Chicken doch einmal aus und servieren dazu am besten Reis.

Butter Chicken

Indische Küche und intensive, aromatische Gewürze fordern keine brenne...

1h 30min

mittel

Teig mit einem Messer mehrmals einstechen und ca. 50 Min. im Ofen backen. Anschließend servieren.

Buttergebäck

Plätzchen sind schnell gemacht und versüßen nicht nur zu Weihnachten d...

1h 15min

mittel

Der Trend in jeder Eisdiele und super lecker: Salz-Karamell-Eis am Stiel können Sie selber herstellen und nach etwas Kühlzeit direkt genießen.

Salzkaramell-Eis am Stiel

Zum Selbermachen von Speiseeis benötigen Sie keine teure Eismaschine, ...

40min

mittel

Mit Champignons, Sherry und Sahne verfeinert wird unser Zürcher Geschnetzeltes zu selbstgemachten Rösti serviert!

Zürcher Geschnetzeltes

Züri-Gschnätzlets besteht aus klein gehacktem Kalbfleisch, das mit Zwi...

50min

mittel

Bereiten Sie beim nächsten Spargelessen Ihre eigene appetitliche Sauce Hollandaise zu und tauchen Sie knackigen grünen Spargel in die delikate Soße aus Butter, Ei und Weißwein!

Spargel mit Hollandaise

Bereiten Sie mit unserem Rezept in nur 15 Minuten gebratenen Spargel m...

15min

mittel

Der Name sagt es aus: Unser Kuchen sieht aus wie ein Baumstamm, schmeckt aber zart schmelzend nach Schokoladen-Buttercreme und Biskuitteig. Der Kuchen kommt aus Frankreich und ist dort als Bûche de Noël bekannt.

Baumstammkuchen

Die Franzosen lassen es auch zu Weihnachten kulinarisch richtig krache...

2h 40min

mittel

Hier werden Kuchenträume wahr: Unser Blueberry Cheesecake mit Drip und frischen Heidelbeeren ist fast zu schön zum Vernaschen. Aber eben auch nur fast!

Blueberry Cheesecake

Käsekuchenfans, aufgepasst! Hier kommt das ultimative Rezept für Blueb...

2h 30min

mittel

vegetarisch

Der mediterrane Pasta-Klassiker: Mit unserem Rezept für Pilz-Ravioli zaubern Sie die gefüllten italienischen Teigtaschen zu Hause einfach selbst. Gleich probieren!

Pilz Ravioli

Dolce Vita auf dem Teller! Und das in nur wenigen Arbeitsschritten, we...

2h

mittel

Herrlich zum Salat, beim Grillen oder einfach zum Abendbrot: Entdecken Sie unser Rezept für selbstgemachtes Walnussbrot mit Honig-Rosmarin-Butter!

Walnussbrot mit Honig-Rosmarin-Butter

Die Deutschen sind echte Profis, wenn es um das Backen leckerer Brotsp...

16h

mittel

vegetarisch

Der Glühwein gibt unserem Kuchen ein herrliches Aroma und gibt dazu der Glasur die schöne Farbe: Probieren Sie einmal unser Rezept für einen selbstgemachten Glühweinkuchen – perfekt für die Adventszeit.

Glühweinkuchen

Würziger Weihnachtsklassiker: Selbst gebackener Glühweinkuchen weckt V...

1h 20min

mittel

vegetarisch