Unser Tipp für ein deftiges Wintergericht: Probieren Sie unseren selbst gemachten, herzhaften Strudel gefüllt mit Sauerkraut, saftigem Kassler und Möhren!
Rezept des Tages

Sauerkraut-Strudel

Zum Rezept
Französische Kochtradition auf höchstem Niveau. Frisches Gemüse kombinieren Sie mit provenzalischen Kräutern und passierten Tomaten. Probieren Sie unsere Ratatouille!

Ratatouille

Ratatouille-Rezept – knackiges Gemüse herzhaft gegart
Als Beilage und ...

1h

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vegetarisch

Fermentierter China-Kohl ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken! Im Kühlschrank gelagert hält sich Kimchi mindestens 4 Wochen.

Kimchi

Kimchi gilt als koreanisches Nationalgericht – und wird auch im Westen...

2h 30min

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Schoko-Crossies

Schoko-Crossies

Kuvertüre schmelzen, Cornflakes darin wenden, fertig! So einfach gelin...

3h 20min

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Die grobkörnige und geräucherte Grützwurst wird vor Allem in Norddeutschland gerne zu Grünkohl gegessen: In unserem Rezept für Grünkohl mit Pinkel verraten wir Ihnen ganz einfach wie der Klassiker zubereitet wird.

Grünkohl mit Pinkel

Starten Sie in der eigenen Küche zu einer traditionellen Kohl- & Pinke...

1h

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Unser Rezept für Zwiebelkuchen besticht mit einem knusprigen Hefeteig sowie einem leicht süßlichen Belag aus Schalotten, die vorher mit Weißwein und Balsamico abgelöscht werden.

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen auf mediterrane Art: Unser Rezept verwendet geviertelte ...

1h 55min

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vegetarisch

Herzhaft und süß zugleich. Genießen Sie unser Rezept für eine selbstgemachte Trauben-Tarte mit Ricotta, Thymian und Honig.

Trauben-Tarte

Herzhaft und süß zugleich. Genießen Sie unser Rezept für eine selbstge...

2h 10min

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vegetarisch

Wussten Sie, dass man Kroketten ganz einfach selbermachen kann? Probieren Sie es einfach aus und testen unser Rezept für Zweierlei Kroketten mit Preiselbeer-Dip!

Kroketten

Kartoffelkroketten gehören zu den klassischen Beilagen für viele Fleis...

30min

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Okonomiyaki kommen aus Japan und sind eine Art dünner Pfannkuchen, der mit einer typischen Okonomiyaki-Sauce gewürzt und mit Speck, Zwiebeln und Garnelen belegt wird.

Okonomiyaki

Kennen Sie japanische Pfannkuchen? Unser Okonomiyaki-Rezept liefert di...

40min

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Muskat und Parmesan verleihen unserem Kürbisrisotto eine erlesene Würze. Dazu schmecken z.B. mariniertes Lammfleisch, gebratene Mini-Rispentomaten und ein gutes Glas Wein. Kochen Sie das aromatische Reisgericht in etwa 60 Minuten!

Kürbis-Risotto

Kürbisrisotto-Rezept: mediterran und herbstlich
Thymian, Parmesan, Ing...

1h

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Lachs-Burger

Lachs-Burger

Genießen Sie Ihren Burger einmal mit Fisch anstatt mit Fleisch! In uns...

40min

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Sehr geschmacksintensiv und bekannt aus den USA ist das Flanksteak. Wir servieren es mit selbstgemachter Gin Marinade für den perfekten Grillabend!

Flanksteak mit Gin Marinade

Mit unserem Flanksteak-Rezept servieren Sie einen Teil vom Rind, der b...

2h

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Lecker würzig und knusprig angebraten wird das Hühnchen in diesem Gericht aus China: Kung Pao Chicken mit allerlei Gemüse und vielen Gewürzen.

Kung Pao Chicken

Dem Standardrepertoire gönnen Sie diesmal eine Pause. Stattdessen bege...

1h 15min

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laktosefrei