Spritzig saurer Rhabarber, gepaart mit Holundersirup und Prosecco ist einfach ein köstlich, erfrischender Sommer-Cocktail, der witzig aussieht. Auf der nächsten Party darf der Rhabarber-Holunder-Spritz nicht fehlen.

Rhabarber-Holunder-Spritz

Spritzig saurer Rhabarber, gepaart mit Holundersirup und Prosecco ist einfach ein köstlich, erfrischender Sommer-Cocktail, der witzig aussieht. Auf der nächsten Party darf der Rhabarber-Holunder-Spritz nicht fehlen.

10min

Dauer

10min

Aktive Arbeitszeit

einfach

187

kcal/Portion

Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Stange Rhabarber
  • 4 EL Holunderblüten-Sirup
  • 200 ml Rhabarbersaft
  • 1 Flasche Prosecco
  • Eiswürfel

Utensilien:

4 Longdrinkgläser

Zubereitung:

  1. Für den Rhabarber-Holunder Spritz den Rhabarber waschen und in dicke, große Streifen schneiden, die etwas länger als die Longdrinkgläser sind.

  2. Jedes Glas mit einer Handvoll Eiswürfel befüllen und einen Esslöffel Holunderblütensirup hineingeben. Den Rhabarbersaft auf die Gläser verteilen, mit Prosecco auffüllen und mit den Rhabarberstreifen garniert servieren.

Nährwerte:

782,97 kJ

Energie

187 kcal

Kalorien

26 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Eiweiß

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